Tutustu Edinburghiin, Skotlantiin

Tutustu Edinburghiin, Skotlantiin

Tutustu Edinburghin pääkaupunkiin Skotlanti sijaitsee maan keskusvyöhykkeen alueella. Noin 450,000 1 asukkaan (XNUMX miljoona kaupungin alueella) asukkaalla Edinburgh onnistuu yhdistämään sekä antiikin että modernin ainutlaatuisessa skotlantilaisessa ilmapiirissä. Vaikuttavan linnan, kaupungin symbolin, katsomassa Edinburghissa yhdistyvät keskiaikaiset pyhäinjäännökset, georgialainen loisto ja voimakas kerros modernia elämää nykyajan avantgardiin. Edinburghissa keskiaikaiset palatsit hierovat harteillaan modernin arkkitehtuurin parhaita puolia, goottilaisia ​​kirkkoja upeilla museoilla ja gallerioilla. Skotlannin sykkivä yöelämä, Edinburgh, ” Ateena of the North ”, on myös mielen ja aistien juhla, joka on isäntänä erinomaisille ravintoloille, kaupoille ja vertaansa vailla olevalle kaupunkijuhlien ohjelmalle ympäri vuoden. Hogmanay, skotlantilainen uusi vuosi, käynnistää juhlat, jotka huipentuvat korkealle kesälle muun muassa Tattoo, Internationalin ja Fringe: n kanssa.

UNESCO listautti Edinburghin vanhat ja uudet kaupungit maailmanperintökohteiksi 1995-luettelossa. 2004: ssä Edinburghista tuli ensimmäinen UNESCOn luovien kaupunkien aloitteen jäsen, kun se nimitettiin kirjallisuuden kaupunkiin.

Edinburghin kaupunginosat

Old Town

  • Edinburghin keskiaikainen sydän Royal Mile -kadun varrella, joka kulkee linnasta Holyroodin palatsiin. Suurin osa todella kuuluisista kohteista on tällä alueella.

Uusi kaupunki

  • Toinen puoli kaupungin keskustasta on Georgian (18 luvun lopulla) uusi kaupunki. Kaupallinen sydän, tästä shopaholikit tekevät beelineen.

Stockbridge ja Canonmills

  • Eksklusiivinen kaupunginosa uuden kaupungin pohjoispuolella, mielenkiintoisia itsenäisiä ostoksia sekä kaupungin rentouttavin paikka - kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha.

Leith

  • Edinburghin itsenäinen ajattelualue on itsenäinen määränpää.

Edinburgh / East

  • Portobellon ranta-alue ja Duddingstonin historiallinen kylä sijaitsevat molemmat kaupungin itäosassa.

Edinburgh / Etelä

  • Suosittu osa kaupunkia opiskelijoille, joten siellä on paljon mielenkiintoisia paikkoja syödä ja juoda. Edelleen on Edinburghin Pentland Hillsin ulkoleikkikenttä ja kiehtova Roslin-kappeli.

Edinburgh / West

  • Edinburghin erinomainen eläintarha on täällä, ja urheilutemppeli, joka on Murrayfieldin rugby-stadion.

Railbridge Forth of Forth: llä, 1890: iin rakennettu tekninen ihme

Edinburgh on Länsirannikolla Skotlanti's itä-alanko, joka sijaitsee Firth of Forthin etelärannalla. Edinburghin maisema on muinaisen tulivuoren tulosta (sekä linnan kallio että Arthurin istuin ovat tulivuorten syöpyneitä tulppia) ja uudemmasta jäätymisestä (veistämällä laaksot linnan eteläpuolelle ja vanhan Nor'Lochin alueelle, joka tällä hetkellä sijaitsee Princes Street Gardens -puutarhassa) ).

Edinburghin historiallinen keskusta on jaettu Princes Street Gardens -puistoon, joka on laaja puistoalue kaupungin sydämessä. Puutarhojen eteläpuolella on linna, joka sijaitsee kuolleen tulivuoren kallion päällä ja jota reunustavat vanhankaupungin keskiaikaiset kadut kuninkaallisen mailin jälkeen itään harjanteella. Princes Street Gardensin pohjoispuolella sijaitsee Princes Street itse - Edinburghin tärkein ostoskatu - ja Georgian aikakauden uusi kaupunki, joka on rakennettu vuoden 1766 jälkeen säännöllisen verkkokaavion mukaan.

Historia

Todisteiden mukaan ihmiset ovat asuneet Edinburghissa vuosituhansien ajan. Arkeologiset löydöt osoittavat, että ihmiset asuivat alueella jo 8500 eKr., Noin 5,000 vuotta ennen pronssikautta. 600-rakennuksissa pystytettiin yksi ensimmäisistä linnoituksista. Seitsemännellä vuosisadalla englantilaiset tunkeutuivat ja nimittivät sen "Eidenin Burghiksi". "Burgh" oli sana linnoitukselle. Muutamaa vuosisataa myöhemmin skotlanti palautti maansa ja rakennettiin linna. Pieni kaupunki alkoi nousta ja 12-luvulle mennessä Edinburghista oli tullut kukoistava yhteisö.

Englantia puhutaan melkein yksinomaan. Monien matkustajien on kuitenkin vaikea ymmärtää niitä, jotka puhuvat nopeasti ja voimakkaalla skottilaisella aksentilla. Harvinaisessa tilanteessa on mahdollista löytää henkilö, joka puhuu myös skottiä tai gaelia.

Edinburghin ilmasto on leuto (tarkoittaa lievää tai kohtalaista). Vuoden aikana lämpötilat voivat vaihdella korkeimmasta 22 ° C ja alhaisimpaan 1 ° C. Säällä on tietenkin oma mielensä. Vaikka syyskuu on yleensä kostein kuukausi ja huhtikuu kuivin, Edinburghissa ei ole todellista kuivakautta. Matkustajille on melkein taattu, että siitä tulee sadetta jossain vaiheessa riippumatta siitä, mistä vuodenajasta he käyvät.

Milloin mennä

Matkailijoiden tulisi huomata, että Edinburghista tulee ylivoimaisesti tungosta (majoitustarkoituksessa) pääkesän (kesän (elokuun ja syyskuun alun) ja Hogmanayn (uudenvuodenpäivän / 1. tammikuuta) pääfestivaalien aikana. Näinä aikoina vierailijoiden tulee suunnitella hyvissä ajoin (jopa yli vuosi etukäteen!) Keskusmajoituksen ja tapahtumalippujen varaaminen näinä aikoina.

Edinburgh on kaunis kaupunki, joka on täynnä historiaa. Ei ole parempaa tapaa nähdä sitä kuin kävellä.

Mitä ostaa

Matkailijat löytävät odotettuja tuotteita (esim. Kilot tai viski, Skotlannin kansallinen juoma), mutta Edinburghissa on myös suuri määrä riippumattomia jälleenmyyjiä, jotka tarjoavat kaikkea vitsitarvikkeista taiteeseen.

Princes Street New Town tarjoaa ostosmahdollisuuksia näköalalla. Kaikki täällä olevat kaupat on sijoitettu kadun toiselle puolelle, jolloin asiakkaille on esteettömät näkymät vanhaankaupunkiin. Vierailijat löytävät suuria tavarataloja, kuten Jenners (Skotlannin vanhin itsenäinen tavaratalo, kunnes se hankitaan vuonna 2005), Debenhams ja Marks and Spencer (kutsutaan yleisesti nimellä M&S). Siellä on myös Apple Store ja useita terveys- ja kauneuskauppoja.

Multrees Walk New Townissa, Saint Andrew -aukion itäpuolella, palvelee ylellisyyttä. Täältä löydät Louis Vuittonin, ylellisyyttä edustavan muodin vähittäismyyjän Harvey Nicholsin, Swarovskin, taidegallerioita ja paljon muita kauppoja, jotka myyvät korkealaatuisia koruja ja kelloja.

Eklektisen maun kanssa ostajien ja niiden, jotka mieluummin selailevat pienempiä, riippumattomia kauppoja, tulisi suunnata Grassmarketiin vanhassakaupungissa. Täällä sijaitsevissa kaupoissa on vähän kaikkea vintage-vaatteista kuudennentoista vuosisadan tulosteisiin ja karttoihin.

Harry Potter -fanien täytyy kävellä Victoria Streetillä vanhassakaupungissa. Tämän kadun sanotaan olleen inspiraationa "Diagon Alley": lle. Matkamuistometsästäjät löytävät kirjakaupat, vitsikaupan sekä koru- ja vaatekaupat. He saattavat jopa huomata noidan tai velhon, joka varastoi tarvikkeita The Cadies & Witchery Tours -sivustolla. Lisäksi, jos olet kiinnostunut Harry Potterista, kannattaa käydä Elephant-talossa George IV -sillalla. Elephant House on kahvila, jossa kirjailija JK Rowling kirjoitti Harry Potter -kirjat kahvin ja kakun päälle, ja se on jopa merkitty ikkunaan osoittamaan tosiasia.

Vanhankaupungin Royal Mile tarjoaa eniten "perinteisiä" matkamuistomyymälöitä. Edinburghin linnan ja Holyrood Housen varaaman Royal Mile -hotellin koti on useita mielenkiintoisia museoita ja historiallisia nähtävyyksiä. Lähes jokaisella sivustolla on oma matkamuistomyymälä. Tämä on myös oikea paikka löytää "valmistettu Skotlannissa" -vaatteita, "perinteisiä" skotlantilaisia ​​vaatteita (eli kiltejä kaikilla tunnetuilla tartaanikuvioilla ja sitten joitain), Harris Tweediä ja viskiä. Jotkut kaupat, kuten The Scotch Whisky Experience, joka tarjoaa virtuaalisia viskinvalmistusretkiä, tarjoavat myös maisteluistuntoja.

Leithin satamakaupunki tunnetaan parhaiten sisäostoskeskuksestaan ​​Ocean Terminalista. Ocean Terminalissa on suuria tuotemerkkikauppoja, joihin kuuluvat: Gap, Game, Vue Cinema, Holland ja Barrett sekä The Perfume Shop. Ainutlaatuisempia kauppoja löytyy kuitenkin Ocean Terminalin ulkopuolelta. Itsenäiset kaupat tarjoavat täällä kirjoja, käytettyjä huonekaluja, ympäristöystävällisiä lahjoja ja antiikkia.

Mitä syödä

Skotlannin matkailuviranomaisten mukaan Edinburghissa on enemmän ravintoloita per henkilö kuin missään muussa Ison-Britannian kaupungissa. Matkailijat löytävät kaiken Michelin-luokitelluista hienoista ruokailupaikoista pieniin pubeihin. Ja tässä valikoimassa on paikkoja, jotka tarjoavat perinteisiä skotlantilaisia ​​ruokia, äyriäisruokia ja jotkut erikoistuvat intialaiseen, Välimeren tai kiinalaiseen ruokaan. Jos kaipaat sitä, Edinburghissa on ravintola, joka tekee siitä.

Aamiainen

Täydellinen skotlantilainen aamiainen koostuu tavallisesti munista, mustasta vanukasta, tattie-leivoista, Lorne-makkaraa, paistettuja papuja, paahtoleipää, paistettuja sieniä ja grillattuja tomaatteja, puhumattakaan jogurtin, viljan ja tuoreista hedelmistä. Ja kaikki pestiin teellä tai kahvilla. Tietysti mikään skotlantilainen aamiainen ei olisi täydellinen ilman höyryävää puuroa.

Puuroa valmistetaan yhdistämällä kaura, vesi ja ripaus suolaa. Sitten seos lämmitetään ja sekoitetaan puisella kilpolla (skotlantilainen keittotyökalu, joka on peräisin 15-luvulta) puurien pilaantumisen estämiseksi. Syötä se yksin tai lisää pähkinöitä, sokeria, marjoja ja maitoa.

Liharuoat

Skotlannin rehevät maat ja lempeät rinteet ovat auttaneet tuottamaan joitain maailman parhaista naudanrotuista. Tämän seurauksena naudanlihaa ja lammasta käytetään yleisesti perinteisissä hinnoissa.

Haggis on Skotlannin kansallinen ruokalaji. Haggis-valmistajat ottavat sipulia, kaurahiutaleita, suet (naudan- tai lampaanrasva) ja mausteita ja sekoittavat ne lampaiden, sikojen tai lehmien muiden osien (elinlihan) kanssa. Perinteisesti tätä seosta keitettiin teurastetun eläimen mahassa. Nykyään useimmat Haggisin valmistajat käyttävät synteettistä koteloa.

Musta vanukas, toisin kuin Haggis, on raskas hiilihydraateilla ja kevyt sisäelimillä. Se on sekoitus sarjaa, kauraa, ohraa, mausteita ja verta, joka on täytetty proteiinikuoreen ja tarjoillaan makkarana. Perinteisesti aamiaisruoka tarjoillaan pääasiassa bed & breakfasteissa, ja se löytää tiensä yhä enemmän viiden tähden ravintoloiden valikoihin.

Scotch Pie ja Bridie ovat kahta tyyppiä liha piirakoita, joita paikalliset syövät yleensä. Scotch Pie -levyllä on kova kuori, leivonnainen. Scotch Pie -tuotteiden täydelliset ainesosaluettelot ovat tiiviisti vartioitu salaisuus. Bridie on lihapiirakka, jossa on leivonnaiset. Sen täyte koostuu jauhelihasta, sipuleista ja mausteista.

Jälkiruoka

Skotlantilaiset jälkiruoat esittävät Skotlannin tuottajia, maidontuottajia ja viskinvalmistajia.

Cranachan on kevyt jälkiruoka, joka on valmistettu vadelmista, kermakerroksesta, hunajasta ja paahdetusta kaurasta. Pieni määrä viskiä lisätään joskus.

Tabletti on skotlantilainen versio fudgesta. Se on valmistettu sokerista, tiivistetystä maidosta ja voista.

Murokeksi on eväste, joka on käytännössä paljon voita sekoitettuna pieneen määrään jauhoja ja sokeria. Oikein valmistettu murokeksi on rikas, mureinen ja herkullinen katkelma skotlantilaisista teistä.

Clootie-nyytti on klassinen skotlantilainen jälkiruoka. Se on makea vanukas, joka on valmistettu kuivatuista hedelmistä, sokerista, sokerista, jauhoista, leivänmurusta, pienestä maidosta ja joskus kultaisesta siirapista. Suosittu tapa syödä se on sen päälle kerma ja viski.

Mitä juoda

On majoituspaikkoja, jotka sopivat kaikkiin makuihin, jotka ovat hajallaan kaupungin jokaisessa taskussa. Ole varovainen, jotkut paikallisemmista pubeista voivat olla hiukan karkeita reunojen ympärillä, etenkin Leithissä.

Alkoholittomalle juomalle kokeile Skotlannin toista kansallista juomaa - Irn-Bru. Se on hieno lääke krapulaan.

Skotlannin ensimmäisestä juomasta löydät The Scotch Whisky Experience -kilpailun Royal Mile -kadun yläosasta, joka tarjoaa interaktiivisen "kiertueen" Whiskyn tislauksen historiasta ja käytännöstä, johon kuuluu melko rauhallinen tynnyri. Tämä on hyvä paikka mennä, jos haluat maistella viskiä, ​​koska niillä on erittäin suuri valikoima (200+) melko kohtuulliseen hintaan. Vanhemmat viskit maksavat yleensä enemmän ja harvinaisia ​​tarjolla. Ilmapiiri on vähemmän pubimaista kuin jotkut saattavat haluta, koska se on yleensä melko hiljainen - jos et halua interaktiivista kiertuetta ja haluat vain kokeilla joitain viskejä, tarkista listat hyvistä viskipubeista, mutta joka tapauksessa Suurimmalla osalla Edinburghin pubeja on yleensä kohtuullinen valikoima skotlantilaisia ​​viskejä. Keskuksen ruoka on kohtuuhintaista ja melko hyvää.

Paljon perinteisiä pubeja on ympäri kaupunkia.

Monet kuuluisat perinteiset pubit Grassmarketilla, Vanhassakaupungissa. Nämä pubit ovat turistiloukkoja ja ovat yleensä erittäin suosittuja polttarit ja kana-juhlat vierailuissa, joten paikalliset pitävät yleensä selkeänä.

Paljon moderneja klubeja on Cowgaten ja Lothian-tien ympärillä. New Streetin George Streetillä on monia Edinburghin trendikkäitä baareja.

Missä nukkua

Edinburgh on perustettu matkailukohteeksi vuosisatojen ajan, joten matkailijoille on tarjolla valtava valikoima majoitusvaihtoehtoja. Huomaa kuitenkin, että hotellimajoituksen keskimääräiset kustannukset Edinburghissa ovat korkeammat kuin missään muualla Skotlannissa, ja jos suunnittelet vierailua festivaalin aikana (elo), joulun ja uudenvuoden aikaan tai Skotlannin kotipelin viikonloppuna kuuden maan rugby (maalis / huhti, 6 tai 2 ottelua vuodessa), huomaat, että kaiken tyyppiset majoitustilat varataan hyvissä ajoin, ja huonehintaan voidaan soveltaa kova palkkio. Näinä aikoina ei ole mahdotonta päästä jonnekin yöpymään lyhyellä varoitusajalla, mutta et voi olla typerä ja se on todennäköisesti kallista.

Edinburghin alueella on useita Internet-kahviloita ja hotspot-paikkoja.

Monissa kaupungin kunnalliskirjastoissa on tietokoneita, joissa on ilmainen internetyhteys.

Vesijohtovettä on turvallista juoda, kuten se on kaikkialla Skotlannissa. Vierailijat voivat syödä ruokaa pelkäämättä jatkuvasti pahan loisen kotiin pääsyä.

Lähes kaikki Edinburghin pankkiautomaatit luovuttavat Skotlannin seteleitä, mutta harvoissa on joissakin tavallisesti Bank of England -seteleitä, jotka voivat olla käteviä, jos lähdet Skotlanti,

Kun haluat tutustua Edinburghiin, tarvitset oppaan nähdä  lähellä paikkoja Edinburghiin

Edinburghin viralliset matkailuverkkosivustot

Lisätietoja käy virallisella hallituksen verkkosivustolla:

Katso video Edinburghista

Instagram-viestit muilta käyttäjiltä

Instagram ei palauttanut 200.

Varaa matkasi

Lippuja merkittäviin kokemuksiin

Jos haluat, että luomme blogi-viestin suosikkipaikastasi,
lähetä meille viesti FaceBook
nimesi kanssa
arvostelusi
ja valokuvia,
ja yritämme lisätä sen pian

Hyödyllisiä matkavihjeitä -Blogi-viesti

Hyödyllisiä matkavinkkejä

Hyödyllisiä matkavinkkejä Muista lukea nämä matkavinkit ennen lähtöä. Matkailu on täynnä tärkeitä päätöksiä - kuten mikä maa vierailla, kuinka paljon viettää ja milloin lopettaa odottaminen ja lopulta tehdä kaikki tärkeä päätös lippujen varaamisesta. Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​vinkkejä tasaamaan tietä seuraavalla […]